秋天有哪些蔬菜和农作物，秋天的蔬菜和农作物有西红柿、绿豆、玉米、棉花、萝卜、豆角、水稻、莲藕、红薯、芝麻等。西红柿：果实营养丰富，具有特殊风味，可以生食、煮食、加工番茄酱、番茄酱汁等。绿豆：绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿...

枣属于水果还是蔬菜，枣属于水果。枣是鼠李目鼠李科植物，通常指枣树的果实，原产于中国，呈长圆形，未成熟时黄绿色，成熟后褐红色，可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜...

玉米算蔬菜吗，玉米不算蔬菜。玉米含有许多淀粉，热量较普通蔬菜高，因此玉米被归类为谷物。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及环境适应性，且玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。...

秋冬蔬菜有哪些品种，秋冬蔬菜有白萝卜、胡萝卜、芋头、马铃薯、西蓝花、冬笋、莲藕等品种。白萝卜：白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。胡萝卜：胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝...

茎菜类蔬菜有哪些，茎菜类蔬菜有大葱、洋葱、甘蓝、莴笋、马铃薯、茭白、山药等。大葱：叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分。洋葱：洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状。纸质...

水培蔬菜有哪些品种，水培蔬菜有生菜、菠菜、水芹、油菜、苋菜等。生菜：水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃，长势就会变慢，气温高于30℃，则会生长不良。菠菜：水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病...

寒露吃什么蔬菜，寒露吃藕、山楂、红薯、芋头、马铃薯等蔬菜。藕：莲藕是一种营养价值极高的食材，含有的水分、钙质、植物蛋白等营养物质都可被人体正常吸收利用。山楂：山楂是寒露当季的食材，其核质硬、果肉薄、味微酸涩。果实可生吃或作果脯果糕。红薯：是...

秋天丰收的水果和蔬菜有哪些，水果有柿子、山楂、苹果、枣、柚子、石榴、橘子、梨、核桃、杨桃、甘蔗、木瓜、火龙果、猕猴桃等。蔬菜有茄子、西兰花、丝瓜、藕、茭白、秋葵、菱角、扁豆、豆角、山药、生菜、苋菜、黄瓜、莴苣、花椰菜等。...

地窖储存蔬菜能存多久，视情况而定。若环境过于潮湿，蔬菜瓜果容易腐烂变质，只能保存20-40天；若环境干燥，则能保存3-5个月。进菜窖前，要定期利用蜡烛进行测试，若能够继续燃烧，则说明氧气足够，方可入内。若火光熄灭，则要通风才能进入，防止氧气...

越冬蔬菜有哪些，菠菜：是一种非常耐寒的蔬菜，菠菜在冬天不需要任何防寒设施。只要温度长时间不低于15℃，就能自然生长。香菜：也是一种耐寒蔬菜，是日常调味中使用的蔬菜品种。当夜间温度低于10℃时，露天香菜仍然可以生长。白菜：有小白菜和大白菜，这...

性平的蔬菜有哪些，性平的蔬菜有山药、萝卜、胡萝卜、包菜、茼蒿等。山药：块茎富含淀粉，可供蔬食；分布于朝鲜、日本和中国。萝卜：萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药。胡萝卜：是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。...

冬季时令蔬菜有哪些，萝卜：“冬吃萝卜夏吃姜”，一到冬天，萝卜便成了家家户户饭桌上的常客。白菜：白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。菠菜：富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等，素有“营养模范生”之称。青...

土豆属于蔬菜吗，土豆属于蔬菜，是一种粮菜两用的蔬菜，为多年生草本块茎类蔬菜。马铃薯属茄科，又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋等，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰...

10月份有什么蔬菜上市，10月份上市的蔬菜主要有菠菜、芹菜、萝卜、卷心菜、茭白、茼蒿、芋头等。菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状。芹菜：属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史...

什么是蔬菜，蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。常见分类包括“植物学分类法”“食用（产品）器官分类法”“农业生物学分类法”。我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科，但常见的一些种或变种主要集中...

大蒜属于蔬菜吗，大蒜属于蔬菜。大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在...

含微量元素的水果和蔬菜有哪些，含微量元素的水果和蔬菜有苹果、香蕉、桃子、柚子、芹菜、黄豆、茄子、西红柿、冬瓜等。苹果：含有钙、铁、磷、锌等微量元素，并且富含矿物质，是人们最常食用的水果之一。香蕉：含有钙、磷、铁、钾、维生素A、膳食纤维等营养...

11月份当季蔬菜有哪些，青菜：又名小白菜，茎、叶用蔬菜，颜色深绿，含多种营养素，富含维生素C。卷心菜：学名结球甘蓝，约90%的成分为水，富含维生素C。西兰花：上市时间从9月到第二年6月，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A等。慈菇：又称剪刀...

蔬菜沙拉里面有哪些菜，蔬菜沙拉里有圆白菜、番茄、黄瓜等。根据不同口味，沙拉里的菜还可以添加青椒、菠菜、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、苦苣、玉兰菜、红色卷心菜、洋葱、玉米、豆芽等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法，能最大限度地保留蔬菜的营养，具有...

秋天成熟的蔬菜有哪些，芹菜：秋季气温最适合芹菜的营养生长，因此秋芹菜普遍可以高产优质。茭白：茭白是一种比较常见的水生蔬菜，一般在8月中旬至9月上旬成熟。秋葵：又叫咖啡黄葵，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，常在8-9月份成熟。黄...