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西湖区美食,西湖区美食有栗子冬菇、西湖醋鱼、西湖藕粉、西湖莼菜汤、慧娟火腿笋干老鸭面、幸福双等。1、栗子冬菇:栗子果实粉糯,冬菇肉质嫩滑;一菜两味,配以绿色蔬菜,色彩分明、清爽美观。2、西湖醋鱼:选用体态适中的草鱼,装盘后淋上糖醋芡汁;色泽...
溪湖区美食,溪湖区美食有扒三白、游龙戏凤、火烤大虾、关外米仁、蝲蛄豆腐等。1、扒三白:色白如玉,芡汁似絮,整齐美观,亮晶称意,清淡味纯、口味宜人,娇嫩滑爽,亦为佳肴中的一绝。2、游龙戏凤:取料考究,富有地方特色,汤汁乳白、营养丰富,味道令人...
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