日常说来，可作为食物疗法的药膳有三类：一类如生姜、桂皮、茴喷鼻、胡椒、甘草等，这些既是药物，又是传统的调料;另一类是莲子、百合、藕节、薏米、红枣、山药、黑芝麻等，这些既是药物，也用来作为食物;另有一类是动物脏器，如鸡肝、猪肾、牛心等，根据中...