昂丁鱼豆腐锅子怎么烧，准备食材：昂刺鱼3条、嫩豆腐1盒、姜1块、醋5毫升、糖10克、老抽5毫升、生抽10毫升、葱花5克、红椒1只。将昂刺鱼两条杀好洗净沥干，豆腐切块在开水中氽烫去豆腥。锅内放油烧热，下姜片爆香。下昂刺鱼，一面煎好翻过来煎另一...