熬糖色怎么熬不糊，用水炒糖色：将锅清洗干净后向锅里面倒入清水以及适量冰糖，大火将水烧开之后将冰糖敲碎。调到小火搅拌糖水，一直到糖色有气泡冒出，等到锅里的气泡由大变小，由白色变成微黄色即可。用油来炒糖色：先将炒锅烧热，倒入食用油、冰糖，用小火...

葱油怎么熬不香（炒菜为什么不香）1.葱油原料：大葱300克，洋葱200克。调料：花生油500克，盐4克。制作：1.将大葱摘好洗净，放通风处晾干；2.晾干的大葱切成小段，红葱头切成小片备用；.....