乡宁县美食，乡宁县美食有核桃、板栗、黄河鲤、油糕、阉母鸡、长山药等。1、核桃：与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点和糖果等，不仅味美，而且营养价值很高。2、板栗：栗果脱落，坚果紫褐色、黄褐色茸毛...