小说里面有做挂面叫《一碗面里的乡愁》。作者打捞自己的面食记忆，记录制作空心挂面的传统匠人的日常生活，深情凝望与面食有关的人生与精神世界，还原中原人的一段历史和记忆，既富有人文底蕴，又有向传统文化寻根的意味。作家赵瑜说写《一碗面里的乡愁》是因...