酱大骨怎么做，准备食材：猪棒骨2根、京葱几段、姜蒜适量、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖20g、干辣椒4个、八角3个、香叶3片、桂皮2段、花椒草果2个、山楂2片、肉蔻3个。猪棒骨对半剁开，加料酒和京葱大火焯水，捞出洗净，棒骨汤...