食材：猪里脊150克、韭菜100克、豆腐干100克、姜1块、蒜2瓣步骤：1、豆腐干洗净切丝，韭菜洗净切段，里脊肉洗净，切片改刀切丝，加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个，淀粉1勺拌匀后腌制15分钟 。姜1块切末，蒜2瓣切末 。2、锅中放入适量油...

步骤1准备食材：豆干200克、韭菜200克、小葱1根、蒜3瓣、红尖椒10克 。步骤2豆干切条 。步骤3韭菜切小段 。步骤4小葱切葱花 。步骤5蒜切末 。步骤6红尖椒切片 。步骤7首先锅内倒水，水开放入豆干焯水2分钟，捞出备用 。步骤8然后另...

步骤1准备食材：金针菇150克、韭菜60克、胡萝卜20克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油适量 。步骤2韭菜洗净切段 。步骤3金针菇切去根部 。步骤4胡萝卜切条 。步骤5干辣椒切段 。步骤6蒜...

步骤1食材：韭菜300克、猪血300克、姜1块 。辅料：盐2勺、料酒1勺、油适量 。步骤2姜切丝 。步骤3小葱切葱花 。步骤4韭菜切段 。步骤5猪血洗净切成方块 。步骤6热锅注油，下姜丝爆香，放入高汤煮沸，加入猪血，料酒1勺、焖煮10分钟...

步骤1准备食材：玉米面粉200克、韭菜100克、鸡蛋1个、粉条20克、盐1茶匙、生抽1茶匙、辣椒粉5克、油适量 。步骤2韭菜洗净切碎 。步骤3粉条泡发切碎 。步骤4首先碗中倒入玉米面粉，再加适量清水，将玉米面粉调匀，揉成面团，静置1小时 。...

步骤1食材：韭菜300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个 。调味料：盐2克、糖1克、鸡精1克、生抽3克、蚝油2克 。步骤2韭菜切碎 。步骤3小葱切末 。步骤4姜切末 。步骤5大碗中放入肉末、韭菜、葱末、姜末、鸡蛋、盐、糖、生抽、蚝...

步骤1准备食要村：韭菜100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2韭菜洗净切末 。步骤3鸡蛋打散备用 。步骤4首先将韭菜放入容器中，再倒入鸡蛋液搅拌均匀 。步骤5然后在容器中加入盐、味精、鸡精继续搅拌均匀 。步骤6...

步骤1食材：韭菜200克、千张2张、上海青10克、食用油10克、盐1克、生抽2克 。【韭菜炒千层怎么做 韭菜炒千层的做法】步骤2上海青对半切开 。步骤3放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用 。步骤4韭菜切寸段 。步骤5千张切长条 。步骤6炒锅中...

步骤1食材：韭菜200克、血肠200克、蒜4瓣、姜2克调味料：食用油8克、料酒2克、盐2克、鸡精2克、醋1克步骤2韭菜切段、血肠切片、蒜切末、姜切末 。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下血肠、煎至变色、淋入料酒、加入姜、蒜、韭菜、炒匀、调入盐...

步骤1食材：韭菜150克、肉末150克、小葱2根、姜1片、鸡蛋1个 。调味料：盐1克、鸡精2克、生抽2克、蚝油1克、香油1克、白胡椒粉1克 。【韭菜肉馄饨馅 韭菜肉馄饨馅的做法】步骤2韭菜洗净，剁成碎末 。步骤3小葱切葱花 。步骤4姜切末...

步骤1食材：花甲500g、紫苏叶10克、韭菜200克、大蒜2瓣、姜2克、小米椒3个、小葱2根 。调味料：食用油5克、豆豉1克、生抽2克、蚝油1克、料酒2克、盐1克 。步骤2韭菜切段 。步骤3小葱切段 。步骤4紫苏叶切丝 。步骤5小米椒切圈...

步骤1食材：韭菜花150克、鸡蛋3个 。调味料：食用油8克、盐2克、生抽1克 。【韭菜花的做法 韭菜花】步骤2韭菜花洗净、切细段 。步骤3鸡蛋打散、搅匀 。步骤4热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出 。步骤5锅中留底油、下韭菜花、翻炒...

步骤1食材：韭菜150克、豆芽150克、瘦肉150克、淀粉2克、大蒜3瓣、姜3克、上海青100克 。调味料：食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、鸡精1克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用 。步骤3韭菜切寸段...

步骤1食材：韭菜花150克、鸡蛋3个 。调味料：食用油8克、盐2克、生抽1克 。步骤2韭菜花洗净、切细段 。【韭菜花的做法 韭菜花怎么做】步骤3鸡蛋打散、搅匀 。步骤4热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出 。步骤5锅中留底油、下韭菜花...

步骤1准备食材：韭菜花150克、鸡胸肉100克、香干100克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克 。步骤2韭菜花洗净、切细段 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切片 。步骤5红椒切丝...

步骤1食材：河虾300克，韭菜100克，干辣椒10个，姜1块，大蒜4瓣 。辅料：盐1茶匙，生抽1汤匙 。步骤2河虾用清水浸泡洗净 。步骤3韭菜切长段 。步骤4姜切片 。步骤5蒜切片 。步骤6干辣椒对半切断 。步骤7锅中倒油，下入干辣椒，姜蒜...

步骤1食材：香螺100克，韭菜200克，小葱2根，干辣椒6个，生姜1块，大蒜3瓣 。辅料：生抽1汤匙，盐1茶匙 。步骤2韭菜洗净切段 。步骤3大蒜对半切开 。步骤4小葱切段 。步骤5干辣椒对半切开 。步骤6姜切片 。步骤7炒锅倒油，放入姜片...

步骤1食材：蚕豆200克、韭菜200克、干辣椒3个、姜1克 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克 。步骤2韭菜切段 。步骤3干辣椒切段 。步骤4姜切末 。步骤52.锅中水沸后，加入蚕豆，煮10分钟，捞出 。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...

步骤1食材：蚕豆200克、韭菜200克、干辣椒3个、姜1克 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克 。步骤2韭菜切段，干辣椒切段、姜切末 。步骤3【韭菜的做法 韭菜怎么做】锅中水沸后，加入蚕豆，煮10分钟，捞出 。步骤4热锅倒油，油温5成热...

步骤1食材：韭菜200克、牛肉200克、大葱20克、姜3克、泡椒10克调味料：食用油10克、生抽2克、盐1克、醋2克、豆瓣酱2克、料酒2克、淀粉3克步骤2韭菜切段 。步骤3大葱切圈 。步骤4姜切丝 。步骤5泡椒切碎 。步骤6牛肉切丝 。步骤...