步骤1准备食材：大头菜、干辣椒10克、油适量、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2大头菜洗净撕小块 。步骤3干辣椒切段 。步骤4蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先起锅烧油，放入、干辣椒、蒜末炒香，再放入大头菜翻...

步骤1食材：平菇400克、鸡蛋1个、干辣椒5克、花椒3克、姜1块、大蒜2瓣 。调料：盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒面2克、食用油适量、面粉20克 。步骤2平菇洗净去蒂撕成条 。步骤3干辣椒剪成段，姜切丝，蒜切片 。步骤4锅中加入适量清水...

步骤1食材：四季豆250克、梅干菜10克、大蒜4瓣、小葱3根 。调味料：食用油5克、生抽2克、白胡椒粉1克、鸡精2克 。步骤2四季豆洗净，去筋，切断，锅中水沸后，下四季豆，焯水2分钟，沥干备用 。步骤3梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，...

步骤1主料：豆豉100克、猪瘦肉300克 。辅料：花椒10粒、干辣椒5个、蒜3瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、花椒油1茶匙、食用油适量 。步骤2瘦肉切丝 。步骤3蒜切末，干辣椒切成丝 。步骤4瘦肉中加入少许盐和生抽，上色入...

步骤1准备食材：长豆角200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒30克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2长豆角洗净切段 。步骤3干辣椒剪成段 。步骤4姜切末 。步骤5蒜切片 。步骤6首先起锅倒油，油温8成热，下入长豆角炸...

【干煸鱿鱼丝的做法】1、鱿鱼洗净切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段 。2、鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀 。3、油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄，捞出待用 。4、锅中留底油，爆香姜蒜，花椒，干辣椒，放入洋葱、鱿...

食材：猪里脊300克 干辣椒20克 花椒3克 姜1块 小葱2根步骤：1.姜1块切丝，小葱2根切葱段，干辣椒剪成丝，猪里脊肉洗净切丝，加入料酒1勺，生抽1勺拌匀腌制10分钟；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炸至外表微黄，捞出待用；...

1、杭椒斜刀切段，干辣椒剪成段，姜切片，大葱切粒 。2、肥肠洗净放入锅中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分钟，捞出再次洗净 。【干煸肥肠的做法】3、将肥肠放入卤水中煮40分钟，捞出放凉，切小块 。4、油温烧至7成热，放入肥肠炸至表面微干，捞出待...

步骤1猪大肠300克、大葱1段、大蒜5瓣、干辣椒20克、生姜1块、花椒10克、盐1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉1汤匙、白芝麻5克 。【干煸肥肠 干煸肥肠怎么做】 步骤2大蒜拍碎，切末 。姜拍碎，切末，大葱切粒 。步骤3...

食材：泥鳅500克 干辣椒10克 姜1块 蒜3瓣 小葱2根 花椒2克 料酒1勺 十三香2克 盐 鸡精 白糖步骤：【干煸泥鳅的做法】1.泥鳅洗净，干辣椒剪成段，姜蒜切碎，小葱切段2.中放入适量油，油温烧至7成热，放入泥鳅剪至表面金黄，捞出待用...

步骤1食材：芋头3个，大蒜3瓣，生姜1块，花生10克，红椒10克 。调料：豆瓣酱半汤匙，豆豉1汤匙，盐1茶匙 。步骤2芋头去皮，切成小块，放入碗中倒入清水浸泡 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6芋头放入蒸锅蒸熟 。...

步骤1食材：豆腐皮200克、香葱2根、干辣椒2个、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。步骤2豆腐皮切丝 。步骤3香葱切丝 。步骤4干辣椒切段 。步骤5大蒜切片 。步骤6炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入豆腐皮炒...

步骤1食材：凤尾菇300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，干辣椒10个 。调味料：食用油10克，盐2克，鸡精2克，花椒1克 。步骤2凤尾菇撕小朵 。步骤3蒜切片 。步骤4姜切丝 。【干煸凤尾菇的做法 干煸凤尾菇怎么做】 步骤5大葱切片 。步骤...

步骤1准备食材：豌豆200克、猪肉100克、姜1块、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、食用油适量 。步骤2猪肉切丁 。步骤3姜切片 。步骤4干辣椒切段 。步骤5炒锅放一点油，小火煸...

步骤1食材：蚕蛹250克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克 。调味料：食用油20克、盐1克、花椒2克 。步骤2干辣椒切段 。步骤3大蒜切片 。步骤4姜切片 。步骤5热锅倒油，油温4成热时，下蚕蛹，小火炸至金黄，捞出备用 。步骤6锅内留少量底油，...

川菜干煸豆角的做法（厨房小白骗过川菜大厨）豇豆可以说是夏季最有代表性的蔬菜。无论是用作冷面的配菜，油炸还是用作炖菜，都非常美味。因此，很多用自己的灵魂去抵抗蔬菜而对蔬菜没有抵抗力的人也将没有抵抗力〜.....

干煸肥肠最正宗川味做法（干煸肥肠真的太好吃）肥肠，这一美味食物，喜欢的人天天想吃，不喜欢的人远远看见了就躲开了。肥肠在不同的地方，做法大不相同，有的喜欢用来煲汤，吃的是肥肠的原味，而且炖得软烂，也更易.....

干煸四季豆的家常做法简单好吃（家常菜干煸四季豆怎么做好吃）豆角是我们常吃的一种蔬菜，它的做法也有很多种，有很多人不喜欢吃豆角，觉着豆角不容易入味，其实豆角很好吃的，可能是你的做法不对，今天厨娘和大家分享一下豆角怎么.....

平菇是怎么吃的（干煸平菇的做法）主料：平菇500克辅料：干辣椒2个、食盐3克、葱1根、蒜3瓣、生抽1勺、姜12块、植物油适量，我来为大家科普一下关于平菇是怎么吃的?下面希望有你要的答案，.....

妥妥的米饭杀手干煸豆角,妥妥的米饭杀手干煸豆,角...