毛笋咸菜怎么煮，1、准备食材：毛笋、咸菜、咸肉、盐、鸡精。2、毛笋洗干净沥干水切片备用。3、锅烧热不加油，将咸肉放进去炒香出油。4、倒入笋片翻炒5分钟。5、加入咸菜、盐、水大火烧开，转小火焖煮。6、煮至水分半干时，放入鸡精翻炒均匀即可。...

腌毛笋怎么做，准备食材：毛笋、盐适量、醋少许、辣椒两个。新鲜的毛笋剥皮，洗净备用。洗净的笋切斜刀，装入罐中。加入盐、辣椒、醋少许（加醋可以防止夹出来吃时变色），抱着瓶子抖动几下，摇晃均匀。盖上盖子，第二天即可食用。...

如何炒鲜毛笋（粗笨毛笋没人爱）浙江多山林，浙江人也很爱种竹子、吃各种笋。其中有一种毛笋，就是长大后变又粗又直毛竹的那种，个头好大，看着又粗又笨的样子，这种笋菜市场偶尔也有看见，基本上没人.....

毛笋鸡蛋蚕豆能一起吃吗（误以是青菜）普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！菜炒得好不好吃？关键是怎样处理食材的方式和合理的烹饪方法！但是菜肴新不新鲜，则是选购食材方面的问题！想必逛过菜市场的人都知.....

鲜毛笋的家常做法（教您毛笋不痒喉咙的方法）浙江多山林，浙江人也很爱种竹子、吃各种笋。其中有一种毛笋，就是长大后变又粗又直毛竹的那种，个头好大，看着又粗又笨的样子，这种笋菜市场偶尔也有看见，基本上没人.....

木耳笋烧肉的做法（黑木耳毛笋炒肉片的做法步骤）吃完了竹笋吃毛笋，毛笋很大就把它做了2道菜，一笋二吃，嫩笋尖切片加入黑木耳和猪肉片一起炒了一道清淡美味的家常菜。难度：切墩(初级)时间：10分左右主料毛笋头.....

凉拌笋丝的配方（凉拌毛笋丝）1.毛笋去皮，竖切丝。用淘米水浸泡去味2.冷水下锅，加少许盐和料酒，煮10分钟以上，焯熟，浸泡后再出锅3.准备料汁:白芝麻，蒜末，葱碎，浇热油，加生抽，醋，.....