春笋炖肉怎么做好吃，准备食材：春笋1颗、五花肉800克、油少许、冰糖数粒、大葱1棵、姜1块、八角2颗、盐适量、酱油适量、老抽少许、热水适量。春笋切块，放入凉水锅中，锅里放3克盐，水开后将笋块煮10分钟，捞出过凉水备用。五花肉带皮切2公分左右...

春笋放冰箱怎样保存，冷冻保存法：将新鲜春笋清洗干净，去皮，挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的春笋，去掉粗老不可食的基部，锅里烧开水，用沸水焯烫春笋至7成熟，起到杀菌消毒的作用，沥干水分，用密封的保鲜袋分餐次装好，放入冰箱冷冻室保存，可以保存6...