旬阳的特色小吃有揽饭、腊肉干、面筋皮子、锅巴米饭、八大件、两掺面、米儿豆腐、油包馍。1、腊肉干　　腊肉干是陕西旬阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，选用将新鲜的肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成，所制作出来的腊肉干透明发亮，...