西安的特色小吃有西安凉皮，biangbiang面，肉夹馍，羊肉泡馍，蜜枣甑糕。1、西安凉皮　　说起西安都会想到西安的凉皮，凉皮是西安的传统特色面食，有着非常悠久的历史。在西安市面上有三种凉皮，分别是岐山擀面皮，汉中热面皮，秦镇米面凉皮。...