“这里有20个不同的500吨级发酵罐，点击其中一个发酵罐就可以看到发酵罐当前被AI监管的状态，以及下一次AI进行调控的时间。”在上海交通大学的一间会议室里，上海交通大学助理教授韩彦强正在向记者进行演示。 韩彦强所说的发酵罐，远在三千多公里...