步骤1食材：牛肉100克、胡萝卜1根、青椒1个、洋葱30克、面条100克 。辅料：辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、生抽1汤匙、油适量 。步骤2青椒切丝 。步骤3胡萝卜切丝 。步骤4洋葱切丝 。步骤5牛肉洗净切片 。步骤6锅中注入清水烧开，加入面...

步骤1食材：牛肉200克、凉薯300克 。辅料：红椒10克、淀粉2克、小葱1根、大蒜5瓣、料酒2克、盐2克、孜然粉2克、食用油5克 。【牛肉炒凉薯怎么做 牛肉炒凉薯的做法】 步骤2牛肉切片，装入碗中，倒入1克盐、淀粉、料酒，腌制待用 。步骤...

步骤1食材：豌豆100克、牛里脊150克、红椒20克、淀粉3克 。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、辣椒酱3克 。【豌豆牛肉粒的做法】 步骤2沸水锅中放入豌豆，煮至8成熟，捞出备用 。步骤3牛里脊切粒 。步骤4加入料酒、1克生...

1、牛肉洗净切片，洋葱切块，青红椒切块，蒜切末 。2、牛肉放入碗中，加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟 。3、热锅下油，倒入牛肉，炒熟捞出备用 。4、锅底留油，倒入蒜末、青红椒、洋葱炒香，倒入牛肉翻炒均匀，调入盐、沙茶酱、水淀粉炒匀即...

步骤1所需食材：竹笋100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个 。所需调料：盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺 。步骤2鲜笋切开，斜切成片 。步骤3牛肉切块 。步骤4小葱切段 。步骤5泡姜片切碎 。步骤6蒜切片...

步骤1准备食材：牛肉200克、青红椒50克、洋葱25克、竹签适量、大葱葱花5克、蒜末5克、白糖1勺、生抽1勺、精盐1勺、酱油1勺、味精1勺、水淀粉4勺、色拉油适量 。步骤2牛肉切成薄片，装入碗中 。步骤3牛肉中加入水淀粉、白糖、精盐、味精，...

步骤1食材：牛里脊肉200克，面条150克，青菜2颗，生姜1块，大葱1段，鸡蛋清1个 。调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙，老抽1汤匙 。步骤2葱切末 。步骤3姜切末 。步骤4牛肉切小块 。步骤5放入料理机中，打成肉馅 。...

步骤1食材：牛肉末300克、槐花150克、鸡蛋1个、饺子皮200克、大葱20克、姜2克、白芝麻1克 。调味料：食用油3克、盐1克、生抽1克、蚝油1克、花椒粉1克、香油1克、胡椒粉1克 。步骤2槐花择洗干净，备用 。步骤3大葱切末、姜切末 。...

步骤1食材：牛肉150克、嫩南瓜150克、泡椒5克、红椒50克、蒜2瓣 。调味料：食用油10克，胡椒粉1克、酱油2克、盐1克、料酒2克、淀粉2克 。步骤2嫩南瓜切丝 。步骤3红椒切丝 。步骤4泡椒切末 。步骤5蒜切片 。步骤6牛肉切丝，加料...

步骤1食材：白果50克，牛里脊肉200克，甜椒14个，青椒1个，大蒜3瓣，大葱1段，生姜1块、淀粉1汤匙，料酒1汤匙，食用碱1汤匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙 。步骤2白果用清水泡发1小时 。【白果炒牛肉怎么做，白果炒牛肉的做法】步骤3牛肉切丁...

步骤1所需食材：面条100克、牛肉50克、生姜1块、大蒜3瓣、二荆条辣椒4个，小米椒3个、大葱1段、芽菜10克 。所需调料：红油1汤匙、生抽1汤匙、八角1个、花椒2克、花生10克、丁香1克、香叶2片、桂皮1片 。步骤2大葱切圈 。步骤3蒜切...

【尖椒炒牛肉做法尖椒炒牛肉怎么做】步骤1准备食材：牛肉250克、青尖椒100克、红尖椒50克、青蒜1根、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量 。步骤2青蒜切段 。步骤3青尖椒切块 。步骤4红尖椒切块 。步骤5姜切丝...

步骤1食材：牛里脊肉300克、青尖椒1根、小米椒2个、大蒜10瓣、淀粉2克、西蓝花10克、食用油8克、蚝油2克、生抽2克、白酒1克、盐1克 。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用 。步骤3牛里脊肉切粒，加入淀粉、1克蚝油、...

步骤1所需食材：牛肉200克，干木耳5克，青椒1个，小米椒2个，生姜1块，小葱1根 。所需调料：鸡蛋清1个，生抽1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，鸡精半茶匙，盐半茶匙 。步骤2干木耳倒入清水泡发，撕小朵 。步骤3青椒切块 。步骤4牛肉切片，放...

步骤1食材：牛肉300克、洋葱50克、胡萝卜100克、土豆100克、姜3克、西蓝花10克 。调味料：食用油5克、咖喱1盒、料酒2克 。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用 。步骤3姜切片 。步骤4洋葱切块 。步骤5胡萝卜切块 。步...

步骤1准备食材：牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺 。步骤2粉丝放入清水中浸泡10分钟 。步骤3牛肉切片 。步骤4放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀，腌制10分钟 。步骤5姜切末 。步骤6小葱切葱花 。步...

步骤1食材：带皮牛肉400克、土豆1个、姜5克、洋葱半个、干辣椒3个、蒜苗2根调味料：食用油10克、料酒4克、八角1个、草果1个、花椒1克、生抽4克、老抽1克、盐1克、冰糖5克步骤2带皮牛肉切块 。步骤3土豆去皮、切块 。步骤4姜切片 。步...

1、牛腩洗净切块，土豆去皮切小块 。胡萝卜切小块 。姜切片，大葱切粒 。2、牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净 。3、油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽3克、冰糖3克炒匀 。倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖...

步骤1食材：牛里脊肉150克、竹笋200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉2克、食用油10克、料酒1克、生抽2克、盐1克、黑胡椒粉1克 。步骤2竹笋切丝 。步骤3姜切丝 。步骤4大蒜切片 。步骤5牛肉切丝 。步骤6加入料酒、少许盐、1克黑胡椒粉、淀...

步骤1食材：青椒200克，红椒150克，牛肉150克，蒜2瓣，大葱20克，姜3克 。调味料：食用油10克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，孜然粉2克，料酒3克，淀粉4克 。步骤2牛肉切薄片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3青椒切块...