牛肉适合配什么菜煮粥（居家隔离吃什么）“居家隔离吃什么”之-清炖牛肉平时炖肉我喜欢加点蔬菜，蔬菜混着肉汁，肉块又能吸收蔬菜的清香，营养又美味.，我来为大家科普一下关于牛肉适合配什么菜煮粥?以下内.....

高压锅炖牛肉一般压几分钟，高压锅炖牛肉一般压20-45分钟。高压锅炖牛肉需要根据牛肉的老嫩或者肉块的大小来判断所需要的时间，一般情况下切成中等大小的牛肉块喷汽的时候开始算起，通常20到30分钟即可熟烂，老一点的牛肉要30-45分钟，炖牛蹄筋...

马蹄可以和牛肉一起吃吗，可以。马蹄和牛肉都是常见的食材，两者在成分上不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。反而两者一起煮，马蹄的清爽可缓解牛肉的油腻，使其味道更好，尤其是炖汤，酸甜清香，开胃又养颜。...

如何红烧牛肉又软又好吃，牛肉、盐、八角、花椒、葱姜、老抽、辣椒、味极鲜。牛肉提前放清水里浸泡半个小时，泡去血水，冲洗干净沥净水分。锅中放入适量的凉水，再倒入牛肉，大火烧开再中小火煮约5分钟，捞出牛肉洗掉血沫，沥掉水分备用。准备好配料葱段、红...

丝瓜和牛肉可以一起吃吗，可以。丝瓜和牛肉是生活中最常见的食品，可以一起吃，丝瓜有清凉、利尿之功效，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，另外含有丰富的蛋白质，为人体提供所需的优质蛋白。...

牛肉干起白霜是坏了吗，分情况。很多风干的食物表面都会产生一些白色物质，通常是盐油之类的物质，并不影响食用。牛肉干不能存放于阴潮的地方，不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质，如果牛肉干长白毛了，则不建议食用，牛肉干已经变质，...

牛肉和哪种蔬菜包包子，白菜、白萝卜、青菜、香菇、胡萝卜等。白菜牛肉馅：将白菜清洗干净剁碎，挤干水分加入牛肉馅中搅拌均匀即可；萝卜牛肉馅：白萝卜擦成丝用热水煮至断生，放入凉水中捞出后挤干水分，加入牛肉馅搅拌均匀即可；芹菜牛肉馅：芹菜剁碎后挤干...

冰箱里的牛肉和羊肉如何区分，看外表：羊肉表面有白色的肥肉或者筋膜，肉质细腻，颜色粉嫩。牛肉纤维粗，颜色深红，肌肉有光泽，色泽均匀，脂肪为洁白或淡黄色。闻味道：羊肉会有很重的羊膻味，牛肉则没有特别的味道。...

牛肉放冰箱保鲜多久，1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会影响身体健康，建议牛肉放在...

怎样做红烧牛肉好吃家庭做法，用料：牛腩、姜、花椒、大料、植物油、盐、干辣椒、香叶、桂皮、葱、蒜、醋、红烧汁、味精、山楂。将牛肉洗净切块，牛肉冷水下锅，同时放入姜片、花椒和大料，煮至沸腾。将牛肉捞出，用温水冲洗干净。锅里倒入油，放入花椒、大料...

蒸牛肉怎么做好吃又嫩，牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。牛肉放入盐、糖、料酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌制15分钟。放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。将腌好的牛肉放入笼屉中。进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒...

熟牛肉放冰箱能放多久，零下六度可以保鲜1周左右，零下十二度可以保鲜15天左右，零下十八度可以保鲜1个月左右，零下二十四度可以保鲜3个月左右。熟牛肉放入冰箱前最好切块，加入少许盐，再放入冷藏室1天，让其缓慢脱水，再拿出来让水自然地滴出，再用食...

牛肉白菜馅怎么调好吃，牛肉剁成肉馅，葱姜切成末。肉馅与葱姜末放入盆中加、酱油、胡椒粉、花椒水、花生油、盐，顺着一个方向绞打上劲。白菜剁碎，稍微攥一下水分放入肉馅中，搅拌均匀即可。...

炒牛肉怎么嫩滑，用料：牛里脊肉、青椒、大葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、糖、蛋清、盐。大葱、生姜、青椒切丝。将牛里脊肉清洗干净，去除筋膜，横着牛肉纹理切成丝。放入料酒、糖、蛋清、生抽抓拌均匀，腌制30分钟。锅内放油...

牛肉煲汤怎么做好吃，用料：牛肉200克，姜片3克，水1升，花椒1克，辣椒3克，盐2克。做法：姜切片，牛肉切成块，烧水去腥去血味。牛肉捞出放入锅中，加水、姜片、花椒、辣椒、盐，大火煮沸转小火炖１个小时即可。...

豆角牛肉怎么炒好吃，牛肉100克、空心菜200克、酸豆角100克。将酸豆角、空心菜梗、泡姜切粒。牛肉切粒，加生抽、鲜鸡汁、料酒调味，加蛋清、玉米淀粉搅打上劲。酸豆角大火煸炒，牛肉下锅滑油。炒锅倒油，放辣椒粒、青花椒小火炒香。放入酸豆角大火翻...

干牦牛肉怎么炒好吃，牛肉干500g、辣椒少量、姜少量。先把牛肉干放在水里泡上几个小时，用水泡一下切的时候会更好切。切好牛肉干，先烧热锅放油，放牛肉干下去，翻炒一会后再放姜丝、辣椒下去。放啤酒，焖煮五分钟，起锅放盐即可。...

炒牛肉没有淀粉怎么办，可加入鸡蛋清，这样炒制出的牛肉，便会非常鲜嫩入味，且不会发柴。用料：牛肉，杏鲍菇，料酒，鸡精，蚝油，葱姜蒜，辣椒，鸡蛋清。将牛肉用清水冲洗干净后，切成片，盛在碗中，磕入一个鸡蛋清。再加上盐、糖、料酒、蚝油和黑胡椒粉，搅...

冷冻的熟牛肉怎么解冻，拿出冷冻的熟牛肉。在40度的温水中加入少许盐，浓度大约为百分之三左右。将冷冻的熟牛肉放入温盐水中，浸泡约1到3分钟。取出用干净的吸水纸或毛巾将表面水分吸干，去掉水分即可。...

牛肉如何解冻，准备一个容器。加入食盐。往容器内加入一些白醋。加入温水。把冻牛肉放进去，等半个小时即可解冻。...