晋江的特色小吃有深沪鱼丸、面线糊、蚵仔煎、晋江牛肉羹、深沪土豆仁汤、泉茂绿豆腐、姜母鸭。1、深沪鱼丸　　深沪鱼丸是福建晋江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始创于清同治年间。深沪鱼丸的制作工艺精细选料考究。选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁...