低筋面粉最简单能做啥
低筋面粉最简单能做啥,低筋面粉能做葱油花卷、鸭蛋戚风蛋糕、酸奶蛋糕等。一、葱油花卷做法:低筋面粉100克、香葱、干酵母3克、牛奶56毫升、白砂糖5克。香葱切末。碗中放干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。案板上刷...
发布时间: 6月前
面粉洗水果的原理
面粉洗水果的原理,面粉颗粒物较细微,有一定的吸附能力,和活性炭原理相近。且面粉由淀粉和蛋白组成,溶解于水时,会产生有黏性的水溶液管理体系,也能将粘附在果皮上的脏东西洗掉。面粉还可用于清洗黑木耳、平菇等食材。...
发布时间: 6月前
面粉执行标准有几种
面粉执行标准有几种,面粉执行标准有三种。1、低筋面粉(GBT8608):其蛋白质含量较低,适合做西点类的酥性饼干或松软膨胀的蛋糕等食品。2、中筋面粉(GBT1355):是日常生活中用得最多的面粉,适合做馒头、大饼、面条等面食,是万能面粉...
发布时间: 6月前
面粉种类
面粉种类,按面粉中蛋白质含量多少,可分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。高筋粉蛋白质含量在10.5-13.5,多用于制作面包、披萨等。中筋粉蛋白质含量在8.0-10.5,多用于制作面条、馒头等。低筋粉蛋白质含量在6.5-8.5,多用于制作点心、酥性...
发布时间: 6月前
自己用面粉怎么做蒸面(3种面粉来揉面大火一蒸)
自己用面粉怎么做蒸面(3种面粉来揉面大火一蒸)我比较喜欢做面食,尤其是带馅的面食。比如饺子、包子、馄饨等等,一张面皮包裹上馅料,或蒸或煮,没有油烟,比炒菜省心多了。有馅料,有面皮,主食和菜都有了,也就省.....
发布时间: 6月前
自制全麦面粉蒸馒头的做法(第一次用黑全麦自发粉蒸馒头)
自制全麦面粉蒸馒头的做法(第一次用黑全麦自发粉蒸馒头)第一次用黑全麦自发粉蒸馒头,做法原来如此简单,适合厨房新手家人爱吃馒头,但说外面买的馒头太瓷实吃不习惯,所以都是吃自己蒸的馒头。我经常用白面或是白面混合一些.....
发布时间: 6月前
五谷杂粮面粉做面条(五谷杂粮做的杂粮面条)
五谷杂粮面粉做面条(五谷杂粮做的杂粮面条)五谷杂粮,一直都是被认为是营养价值非常高的一类食物的。现在的很多饮品,也是会有一些就是主打的五谷杂粮的。而像是一些的面条粉条之类的,其实也是会逐渐做成了这样.....
发布时间: 2023-12-17
雪花粉怎么变低筋面粉(富强粉雪花粉全麦粉)
雪花粉怎么变低筋面粉(富强粉雪花粉全麦粉)松软的馒头,香喷喷的煎饼,皮薄馅大的饺子,都离不开面粉。买过面粉的都知道,它的选择可多了,富强粉、雪花粉、全麦粉、自发粉……一圈看下来,面没选好,人先晕了。.....
发布时间: 2023-12-17
不加面粉的红薯怎么做好吃(红薯这样做太香了)
不加面粉的红薯怎么做好吃(红薯这样做太香了)大家好,我是小秋,入秋之后的红薯特别甜脆,今天我就用红薯来做一个好吃的。先把洗干净的红薯去掉外皮,然后切成小块上锅蒸熟,蒸20分钟,一定要让红薯熟透透的,要.....
发布时间: 2023-12-17
用面粉怎么做鸡蛋饼早餐(早餐饼新吃法一碗面粉)
用面粉怎么做鸡蛋饼早餐(早餐饼新吃法一碗面粉)大家好,我是小雅.今天给大家分享鸡蛋灌饼的做法。鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作而成,和面也是有技巧的。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋.....
发布时间: 2023-12-17
1碗面粉2个鸡蛋教你秘制炸油饼(用它和面炸好的油饼蓬松孔更大)
1碗面粉2个鸡蛋教你秘制炸油饼(用它和面炸好的油饼蓬松孔更大)每每看到炸油饼,就总会想起小时候爸妈带我去外面吃早餐的情形,那会儿吃的都是小饭馆,店里环境不怎么样,但是吃饭的人却很多,经常是看到别人走了就赶紧占上一张桌子.....
发布时间: 2023-12-17
不用面粉的花卷做法(懒人花卷做法不用二次饧发)
不用面粉的花卷做法(懒人花卷做法不用二次饧发)今天分享朋友们一款最简单花卷做法,不用二次饧发,没有面食经验也能做,简单快捷,出锅暄软味美,比面包还还吃,孩子们的最爱,无添加,安全又放心,都不用买零食了。.....
发布时间: 2023-12-17
怎么用面粉和一个鸡蛋做甜品(家里有面粉就这样做)
怎么用面粉和一个鸡蛋做甜品(家里有面粉就这样做)家里有面粉就这样做,加3个鸡蛋,简单一蒸,比蛋糕还香甜好吃。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。最近宅在家里可把大家忙坏了,做凉皮、炸油条、.....
发布时间: 2023-12-17
红糖面粉的100种吃法(面粉里加一勺红糖)
红糖面粉的100种吃法(面粉里加一勺红糖)大家好,我是@蝈蝈小厨,今天给大家分享一种红糖肚脐饼的做法,简单家常,又酥又脆又香甜,好吃又好看。女人一定要多吃。【食材】面粉,红糖。【做法】先准备20克红.....
发布时间: 2023-12-17
用鸡蛋和面粉做的小零食不用烤箱(5个鸡蛋1斤面粉教你做小零食)
用鸡蛋和面粉做的小零食不用烤箱(5个鸡蛋1斤面粉教你做小零食)面粉里加5个鸡蛋,不用一滴水,教你做小零食,出锅孩子抢着吃。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。最近宅在家里,生活上还是养成了一些良好的习惯.....
发布时间: 2023-12-17
用低筋面粉做枣糕的方法(家里有面粉和大枣)
用低筋面粉做枣糕的方法(家里有面粉和大枣)这个特殊的时期,这段特殊的日子,叫人刻骨铭心,全网都在做凉皮,做蛋糕,炸油条,原来不爱做饭的家庭主妇也变成了大厨,啥都尝试着去做,有些人会说:一看就会,一做.....
发布时间: 2023-12-17
面粉可以做既简单又快捷的美食(面粉这样做太好吃了)
面粉可以做既简单又快捷的美食(面粉这样做太好吃了)大家好,我是橘子姐,面粉的做法实在是太多了,最常见的做法就是馒头,包子,油条,面条,今天用面粉分享一个新吃法,它的特点就是个个空心,表皮酥脆,好吃还不油腻。.....
发布时间: 2023-12-17
面粉蒸馒头加什么好吃(面粉别只会蒸馒头)
面粉蒸馒头加什么好吃(面粉别只会蒸馒头)大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道面食“腐乳花卷”的家常做法,花卷是我们家常面食的一种,是将面制成薄片拌好.....
发布时间: 2023-12-17
一碗面粉和两个鸡蛋轻松搞定(一碗面粉4个鸡蛋)
一碗面粉和两个鸡蛋轻松搞定(一碗面粉4个鸡蛋)今天分享朋友们一款非常简单鸡蛋泡泡做法,手不沾面,30分钟就能搞定。小时候一到过年,家里就做各种炸货,其中一种我最爱吃的就是鸡蛋泡泡了,吃着非常暄软,经过我.....
发布时间: 2023-12-17
面粉红糖发糕最正宗的做法(教你红糖发糕懒人做法)
面粉红糖发糕最正宗的做法(教你红糖发糕懒人做法)新年到了,到处都充满着喜气洋洋的春节气息,满满的年味,今天小玲做一款传统小吃红糖松糕,个个Q弹有劲,香甜好吃,过年用来招待亲朋好友非常适合,年味十足,看看小.....
发布时间: 2023-12-17Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图