步骤1食材：鸡腿300克、尖椒150克、青花椒20克、大蒜3瓣、姜3克、上海青20克 。调味料：食用油10克、料酒2克、盐1克、生抽3克、鸡精1克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用 。步骤3鸡腿肉切小?。?加入料酒、...

步骤1准备食材：鸡腿300克，鸡蛋1个，面粉50克，面包糠100克，料酒1汤匙，胡椒粉1汤匙，盐1茶匙，酱油1汤匙，生姜5克，花椒10粒步骤2生姜切成姜末 。步骤3鸡腿加入花椒 姜末，胡椒粉，精盐，酱油 。步骤4抓拌均匀，腌制半小时以上 。...

步骤1准备食材：金华火腿50克、莴笋100克、鸡腿菇50克、青尖椒1个、姜1块、小米辣5克、白糖1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。步骤2莴笋洗净切片 。步骤3姜切片 。步骤4小米辣切圈 。步骤5青椒切片 。【金华火腿炒莴笋鸡腿菇的做...

步骤1食材：茄子2个、鸡腿菇1个、大葱10克、大蒜3瓣、香菜1颗 。调味料：食用油10克、酱油2克、五香粉1克、白胡椒粉1克、盐1克 。【茄子与鸡腿菇的做法 茄子与鸡腿菇怎么做】步骤2鸡腿菇切长条 。步骤3茄子切长条 。步骤4大葱切段 。步...

步骤1准备食材：鸡腿2只、辣椒面20克、蒜3瓣、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙 。步骤2鸡腿洗净改花刀 。步骤3蒜切末 。步骤4首先碗中放入辣椒面、蒜末、孜然粉、黑胡椒粉、蚝油、酱油，少许水搅拌均匀调成酱料备用 。步骤...

步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根 。【鸡腿饭的做法 鸡腿饭的做法】 步骤2鸡腿洗净，打上花刀 。步骤3西蓝花切成小朵 。步骤4胡萝卜切片 。步...

步骤1准备食材：鸡腿200克、花旗参5克、盐1茶匙、枸杞5克 。步骤2鸡腿洗净剔除鸡骨，再切成块 。步骤3花旗参洗净 。步骤4枸杞浸泡5分钟 。步骤5首先砂锅中放入鸡腿、花旗参，再加适量清水，大火煮沸转小火炖40分钟 。步骤6然后加入枸杞、...

步骤1准备食材：鸡腿100克、米饭1碗、冰块适量、西兰花30克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、蒜3瓣、蘸酱汁适量、咖喱粉20克 。步骤2鸡腿洗净，正反面撒上盐均匀腌制30分钟 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切片 。步骤5西兰花切小片 。步骤6锅...

步骤1准备食材：鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克 。步骤2鸡腿切块 。步骤3冷水入锅 。步骤4加入料酒，水沸后继续煮1分钟 。步骤5【炖鸡腿的做法 炖鸡腿怎么做】捞出，沥干水分 。步骤6干香菇提前泡发...

步骤1准备食材：鸡腿菇200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、十三香1茶匙、青椒20克、红椒15克、老干妈1茶匙、小葱1根 。步骤2鸡腿菇洗净切片 。步骤3五花肉切片 。步骤4青椒切丝 。...

步骤1食材：猪面肉200克，鸡腿菇300克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油8克，盐1克，生抽2克，蚝油2克，料酒2克，淀粉3克 。步骤2猪面肉切丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3鸡腿菇切丝 。步骤4蒜切片 。步骤5姜切丝...

1、先将鸡腿洗净，在表面轻划几刀，然后将鸡腿放入碗中，加入炸鸡粉、料酒腌制3小时；2、将炸鸡粉倒入碗中，加入水搅拌均匀，然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀，将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中，然后将调好的鸡腿放入调好的粉中裹匀；...

食材：鸡腿300克 土豆100克 胡萝卜50克 姜1块 大葱1段 蒜3瓣 八角1个调料：老抽、盐 鸡精 料酒 白糖步骤：1.鸡腿洗净切块，土豆去皮切块，放入清水中 。胡萝卜切块 。葱姜蒜切片2.锅中放入适量水，放入鸡腿煮开，捞出待用3.锅中...

步骤1食材：腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克步骤2腊肠切薄片 。步骤3鸡腿菇切薄片 。步骤4小葱切段 。步骤5姜切末 。步骤6蒜切末 。步骤7热锅倒油、油温5成热时、放腊肠...

步骤1食材：鸡腿菇200克、鸡蛋1克、淀粉10克 。调味料：食用油10克、盐1克、十三香1克 。【干炸鸡腿菇的做法 干炸鸡腿菇怎么做】步骤2鸡蛋打散，加入淀粉、盐、十三香拌匀 。步骤3将鸡腿菇均匀裹一层淀粉糊 。步骤4炒锅中油温6成热时，下...

步骤1准备食材：鸡腿2个、姜1块、小葱1根 。步骤2鸡腿洗净背面打上花 。步骤3姜切片 。【豉油鸡腿怎么做 豉油鸡腿怎么做好吃】步骤4小葱切葱花 。步骤5砂锅中烧热水，放入鸡腿焯水2分钟，捞出备用 。步骤6砂锅中放入鸡腿、姜、料酒、老抽、盐...

鸡腿最过瘾的吃法不炒不炖不煲汤（鸡腿不要炸了这样炒）导语：辣子鸡丁是四川的一道传统名菜，以泡辣椒的酸香喝微辣来驱赶鸡肉的腥气。调一碗充满希望的汁液，倒入锅里，瞬间，汁水凝固，香气四溢！这几天窝在家里做甜品吃的.....

炸鸡腿怎么炸才又脆又嫩（外脆内嫩 太香了）大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、炸鸡腿是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材，植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱.....

家常菜炖鸡腿做法大全（香气四溢的私房炖鸡腿做法）前几天，小编在超市里买了一袋冻鸡腿，准备自己炖一锅鸡腿。对不会做菜的小白来说，只要按照小编的私房食谱来做，同样也能做出一锅香气四溢的鸡腿大餐。接下来，小编就.....

小鸡腿怎么做好吃简单（小鸡腿怎么做好吃）食材：小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒，我来为大家科普一下关于小鸡腿怎么做好吃简单?以下内容希望对你有帮助!小鸡腿怎么做好吃简单.....