西餐副菜有哪些，西餐副菜有法式焗蜗牛、海鲜小酥盒、黄油焗龙虾、普鲁旺斯鲜贝、法国鹅肝等。1、法式焗蜗牛：是一道著名的法国菜。食材有鲜活蜗牛、香菇、火腿、蚝油、胡椒粉、料酒等制作而成。2、海鲜小酥盒：海鲜酥盒是一道由海鲜、明虾等食材制成的食品...