蔬菜在冷库怎样保鲜，花果类、根茎类和叶类蔬菜，必须先用杀菌保鲜剂和水按1：100的比例先处理，然后尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。如：西兰花、西芹、紫甘蓝、苦瓜、山药等。产生热量较大的蔬菜必须先把杀菌保鲜剂和水按1：400的比例进行冰水处理，使...

小型冷库制冷系统工作原理（冷库的基本制冷工作原理）冷库是当今不可或缺的制冷设备，关于冷库的工作原理很多朋友都很好奇，今天来了解一下——，我来为大家科普一下关于小型冷库制冷系统工作原理?以下内容希望对你有帮助.....