强烈的厄尔尼诺事件能够诱发全球多个粮食产区的同步减产，因此被认为是威胁全球粮食生产稳定性的重要因素。以往研究普遍认为，厄尔尼诺是通过与粮食产区气候要素（温度、降水等）的遥相关导致该产区的作物减产。 近日，北京大学碳中和研究院双聘教师、城市...