简要回答观察肥肉和皮的厚度、观察瘦肉的颜色、观察手感和弹性、嗅闻气味。现如今，猪肉价格飙升，但我们又无法完全不食用。每购买一点点的猪肉都要花费几十块钱，因此我们需要更加仔细地辨别猪肉的品质，以免花冤枉钱购买到难以下咽或已变质的猪肉。011....