养生是人们一直所追求的，而饮食就是养生的一种。这里的饮食主要是各种食物之间的合理搭配，使人体营养均衡。但饮食分为素食和荤食，多数人以吃素作为自身饮食的主体，对身体究竟是有益还是有害？这是素食主义者们非常关心的问题。近年来，多种常见又难治的疾...