步骤1食材：鲫鱼1条、淮山100克、姜2克、大葱10克、小葱2根、枸杞3克 。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克 。【鲫鱼淮山汤怎么做 鲫鱼淮山汤的做法】步骤2鲫鱼加入料酒，腌制10分钟 。步骤3淮山去皮，切段 。步骤4姜切片...

步骤1准备食材：鲫鱼1条、 大葱1段、姜1块、蒜3瓣、酱油1汤匙、糖1茶匙、醋1茶匙、 盐1茶匙、香菜20克、八角2个、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3大葱切段 。【香辣焖鲫鱼 香辣焖鲫鱼的做法】步骤4蒜切片 。步骤5香菜切末 。步骤6起锅...

【清炖鲫鱼的做法 清炖鲫鱼怎么做好吃】步骤1准备食材：鲫鱼200克、酸笋30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、泡椒20克、白糖1茶匙、味精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、枸杞3克步骤2鲫鱼洗净改花刀 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切...

步骤1准备食材：鲫鱼800克、豆腐500克、猪肉100克、姜1片、大葱段6段、小葱50克，色拉油1汤匙、味精1汤匙、黄酒1汤匙、盐1汤匙、鲜汤适量 。步骤2先将豆腐切成小块，并放入锅中，用沸水汆烫，然后捞出沥干备用 。步骤3鲫鱼清洗干净，两...

步骤1准备食材：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、红尖椒5克、青尖椒5克 。步骤2鲫鱼洗净划斜刀 。步骤3小葱切葱花 。步骤4姜切丝 。步骤5蒜切片 。步骤6红尖椒切圈 。步骤7青...

步骤1准备食材：鲫鱼200克、小米椒5克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙步骤2鲫鱼洗净 。步骤3小米椒切圈 。步骤4小葱切葱花 。步骤5蒜切末 。步骤6姜切片 。步骤7首先将姜片塞入鱼肚子放入碗中，撒...

步骤1【鲫鱼清汤 鲫鱼清汤的做法】准备食材：鲫鱼200克、鹌鹑蛋50克、食盐1茶匙、姜1块、小葱1根、枸杞5克、料酒1茶匙、白醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、油适量 。步骤2鲫鱼洗净打上花刀 。步骤3姜切片 。步骤4枸杞浸泡10分钟 。步...

步骤1准备工作：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、大葱1段，红椒20克、小葱1根 。步骤2鲫鱼洗净改花刀 。步骤3姜切片 。步骤4大葱切丝 。步骤5红椒切丝 。步骤6小葱切葱花 。步骤7首先盘中放入鲫鱼，淋...

步骤1准备食材：鲫鱼600克、葱10克、姜10克、红辣椒10克、料酒2勺、酱油1勺、盐1勺、香油1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、色拉油适量 。步骤2姜切片 。步骤3葱切段 。步骤4红辣椒切段 。步骤5在鲫鱼身上刻上一字花刀 。步骤6加入盐，料酒...

步骤1准备食材：鲫鱼1条，豆腐皮2张，肉碎100克，葱1段，生抽1汤匙，绍酒1汤匙，盐1茶匙，食用油1茶匙步骤2将鲫鱼两面划上十字花刀备用 。【腐皮蒸鲫鱼怎么做 腐皮蒸鲫鱼的做法】步骤3葱切段 。步骤4肉碎用盐腌制10分钟 。步骤5在蒸盘上...

步骤1准备食材：鲫鱼600克、猪肥瘦肉100克、葱20克、姜20克、小米椒3个、米酒1勺、酱油1勺、糖1勺、盐1勺、水淀粉适量、色拉油适量、生抽1勺 。步骤2将猪肉剁成肉馅 。【烧荷包鲫鱼的做法 烧荷包鲫鱼怎么做】步骤3将一半葱切末 。步骤...

步骤1准备食材：鲫鱼600克，金华火腿100克，青菜50克，香菇5朵，食盐1茶匙，葱1段，姜1块，料酒1汤匙，水淀粉2汤匙，胡椒粉1茶匙步骤2姜切片 。步骤3大葱切段 。步骤4火腿切片 。步骤5青菜切成四瓣 。【金腿鲫鱼怎么做 金腿鲫鱼的做...

步骤1准备食材：鲫鱼200克、基围虾50克、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、、青椒5克、红椒5克、八角5克、小葱1根 。步骤2鲫鱼洗净改花刀 。步骤3基围虾剪去虾须，挑出虾线 。步骤4姜切片 。步骤5蒜切片 。步骤6红椒切丝 。步骤7青椒切丝...

步骤1食材：鲫鱼1条、姜5克、枸杞10粒、牛奶125克 。调味料：食用油5克、盐1克 。步骤2鲫鱼背面切斜刀 。步骤3姜切片 。步骤4小葱切葱花 。步骤5炒锅烧热，倒入食用油，放入鲫鱼煎至两面金黄，倒入开水没过鲫鱼 。步骤6放入姜片，大火煮...

步骤1鲫鱼600克，金华火腿100克，青菜50克，香菇5朵，食盐1茶匙，葱1段，姜1块，料酒1汤匙，水淀粉2汤匙，胡椒粉1茶匙 。步骤2姜切片 。步骤3大葱切段 。步骤4火腿切片 。步骤5青菜切成四瓣 。步骤6鲫鱼放入盘中，加盐，料酒；摆上...

步骤1准备食材：小鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、十三香1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、黑胡椒粉5克、小葱1根、淀粉20克、鸡蛋1个 。步骤2鲫鱼洗净 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先碗中倒入鲫鱼、料酒、...

步骤1食材：鲫鱼1条、明虾15只、姜3克、大蒜3瓣、八角1个、干辣椒3个、小葱1根、上海青20克、食用油10克、生抽3克、老抽1克、盐1克、白糖1克、鸡精1克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用 。步骤3明虾剪去须 。...

步骤1准备食材：鲫鱼500克、干淮山10克、干百合5克、芹菜30克、大葱1段、小葱1根 。步骤2将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟 。步骤3芹菜切段 。步骤4大葱切段 。步骤5小葱切葱花 。步骤6生姜切末...

步骤1食材：鲫鱼1条、芹菜1段、小葱1根、生姜1块 。辅料：香糟汁1碗、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量 。【香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法】步骤2芹菜洗净切段，小葱切段，姜切末 。步骤3鲫鱼处理干净，加入盐、料酒、加入芹菜、葱段、姜末拌匀 。...

步骤1食材：鲫鱼2条、紫苏20克、姜3克、小米辣2个、蒜3瓣 。调味料：食用油10克、盐3克、老抽1克、生抽1克、白胡椒粉2克、料酒2克、淀粉10克 。步骤2紫苏切碎 。步骤3姜切丝 。步骤4小米辣切圈 。步骤5蒜对半切开 。步骤6鲫鱼背部...