紫甘蓝质地脆嫩，口感清甜，有特殊的香气和风味。用紫甘蓝和鸡蛋同炒，口感清新，色香味美，风味别致。下面介绍紫甘蓝炒鸡蛋的家常做法。工具材料紫甘蓝 150克，鸡蛋 3个，青尖椒 1个。葱，姜，盐，味精，五香粉，油。操作方法01紫甘蓝用水清洗干净...