工具材料原料：活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。操作方法01将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀;02蒜头去皮切碎末，干红椒切成圈;03锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油;倒出锅中多余的油留少...