工具材料萝卜1根、昆布1块、木鱼花 10克、猪肉糜 150克、味噌 15克、清酒 50毫升、白糖、柚子胡椒、大葱丝操作方法01首先挑选一个粗细适中的萝卜切成5厘米左右的厚段，去皮去边，之后在正反两面切上浅浅的十字花刀方便入味。02在淘米水中...