工具材料猪骨、鸡骨、虾米、葱段、姜片、粉丝、香菇、青菜、鸭血、海带结、白玉菇、豆芽、豆腐、鹌鹑蛋、西红柿、盐、胡椒粉、基围虾操作方法01将猪骨和鸡骨焯水（煮约5分钟）后夹出备用。02另起一锅，放入清水、焯过水的骨头、虾米、葱段、姜片，大火煮...