工具材料生蚝、蚝刀、柠檬、美食手法01首先，将蚝刀插进生蚝的头部，也就是凸出来尖尖的地方。02接着，拿刀的手用力，将生蚝向上撬开。03然后，用刀尖向生蚝的侧边划过去，撬动它。04直到蚝刀触碰到侧面的生蚝肉之后，将其割开。05这样，生蚝壳就被...