当前位置:首页>标签>糟溜鱼片的制作技巧
工具材料鲈鱼 700克(2条)生姜 5片蛋清 1个白胡椒粉 少许木耳、生粉、葱、盐、糖、水、料酒、糟卤、食用油 适量操作方法01新鲜鲈鱼处理干净以后,先平刀切片出上下两大块鱼肉,接着再斜刀片切成小片。02切好的鱼肉装进碗里,再往里加料酒、盐...
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