工具材料猪去皮二刀肉 250克青椒 150克朝天椒 50克菜籽油 适量料酒 10毫升豆豉 5克郫县豆瓣酱 20克生抽 10毫升操作方法01首先，准备好去皮的二刀肉，切成肥瘦相连的薄片，大概比一元硬币稍微厚一点即可。02接下来准备配料。配料主...