上汤芦笋是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系，鲜嫩脆爽，汤鲜味美。下面就来教大家如何做这道菜。工具材料芦笋、咸肉、蛋黄、蒜、枸杞、料酒、白糖、盐操作方法01首先，将蒜切成片，放在一旁备用。02接着，把洗干净的芦笋切成段，注意切的时候刀要斜着，...