工具材料虾仁 600克、香菜 30克、猪肥肉 5克、蛋清 1个、青柠 1个、甜辣酱 30克、盐 1克、糖 1克、白胡椒粉 1克、面包糠、生粉、植物油 适量操作方法01在新鲜的草虾仁中撒少许盐，轻轻的揉捏。02腌渍5分钟，再冷藏15分钟。03...