工具材料糖，盐巴，淀粉，料酒，鸡蛋，锅巴，番茄酱，鲜虾，料酒，醋。操作方法01先将洗净的鲜虾去壳，然后加入鸡蛋清，淀粉搅拌，直到虾仁身体都裹上汁液。02热油，将调好的虾仁下锅翻炒至金黄，盛出待用。03倒清水在国内，放入盐，番茄酱搅拌成酱汁。...