工具材料生蚝，鸡蛋，葱，香菜，地瓜粉，盐，白胡椒粉。操作方法01将生蚝清洗干净，滤干水份。02取两个鸡蛋打散，然后加入两勺地瓜粉，几滴鱼露和白胡椒粉，搅拌均匀。03将洗净的香菜和葱切碎放入鸡蛋糊碗中。04将滤干水份后的蚝仔也倒入鸡蛋糊中轻轻...