青椒炒蛋是非常便捷的家常菜，下面就带大家了解一下青椒炒蛋的做法。工具材料青椒3-4个，鸡蛋2个，适量生姜，适量大蒜。操作方法01将以上食材洗净，切青椒，姜蒜备用。02鸡蛋搅打均匀。03热油锅，鸡蛋炒香，装盘待用。04爆香姜蒜后青椒下锅，炒至...