红烧乌籽的制作方法鱿鱼仔（籽乌）用冷水泡发，泡发后清理干净备用葱姜切段，锅内放油烧热，加葱姜爆香，加籽乌翻炒加入适量料酒、酱油、醋，翻炒均匀加入适量水，没过籽乌即可加入适量花椒、八角、盐、白糖，翻炒均匀，小火闷炖炖到汤。...