武胜县美食有武胜渣渣鱼、哑巴锅盔、沿口三巴汤、麻哥面、英雄会等。1、武胜渣渣鱼：色泽红润，肉质鲜嫩，骨刺酥软，食用后满口生香，回味无穷，是老少兼宜的天然的补钙与强身健体佳品。热菜，食材不一、口味不一，渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小，跟...