西丰县美食有婆婆丁、开河鱼、锅包肉、排骨炖豆角、猪肉炖粉条等。1、婆婆丁：吃婆婆丁最好用农家大酱与鸡蛋做的酱，既不破解婆婆丁原味，又可增香增鲜。2、开河鱼：开河鱼最益用农家大酱烧煮。既保留鱼的本味，又把豆制品养分与鱼的养分有机结合，下酒下饭...