简要回答多样化食物选择、控制油脂摄入、选择健康脂肪等。脂肪常常被人们所忽视，往往与肥胖、脂肪肝和动脉粥样硬化等疾病联系在一起。然而，脂肪是我们身体所需要的三大宏量营养素之一，不仅是重要的能量来源，还具备保温和储能的功能。过量或过度限制脂肪的...