潮汕鲎粿是鲎做的吗（潮阳鲎粿这种小吃为什么那么美味）什么是鲎？鲎，有人也称它为夫妻鱼或马蹄蟹，其实它与蟹没有关系。鲎是节肢动物肢口纲剑尾目动物。体近似瓢形，分为头胸、腹和尾三部分。头胸甲宽广，呈半月形，腹面有.....