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济宁名菜瓦块鱼（几近失传的豫菜经典）➤梁实秋在《雅舍谈吃》中曾用“令人馋涎欲滴”来形容瓦块鱼，他写到“一块块炸黄了的鱼，微微弯卷作瓦片形，上面浇着一层稠粘而透明的糖醋汁，微洒姜末，看那形色就令.....

失传的传统美食的餐谱（北方至今流传的的这道美食）头脑是北方特有的一种名早点，为汤状食品。是白色面糊状，里面有2--3块羊肉、莲菜、山药。相传是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有滋补作.....

简单的传统老菜（一道快失传的经典老菜）今天要来跟大家分享一道即将失传的经典老菜，在饭店里都吃不到，这道经典老菜就是水炒鸡蛋。这样做出来的水炒鸡蛋，鲜嫩入味，开胃下饭，营养又健康。这道水炒鸡蛋的做.....

失传牛肉配方大全（古馔拾零家畜系列）《齐民要术》介绍的两种烤牛肉方法汪鹤年烤牛肉一类制品，也曾在南北朝百姓的生活中大行其道。仅《齐民要术》记述的就有两种：一是捧炙（或作棒炙）：大牛用脊肉，小牛.....

河南炒面条做法（即将失传的河南老式炒面条）大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味多彩。河南炒面条是一种经典的面食，以生面条为主要食材，配上猪肉，豆角，黄豆.....

古代十大失传美食（盘点古代那些奇葩美食）#头条创作挑战赛#1.古人的美味，竟是生肉！世界上最薄的东西是什么？当然是美国的历史，还有英国的菜单。在吃这方面，还真没谁比得过咱们，随便走进路边摊，都能吃.....

失传已久的美食做法：即将失传的美食在这个快餐的时代，无论是美食，还是美食背后的故事都是一出难得的好戏。就如同人与人的相逢，有时候错过，就是一辈子。美食也是一样，那些快失传在世间的美食，是可能.....

失传已久的手工布鞋（厉害了景宁老奶奶）走到厂房门前，看见墙上有一幅巨大的照片：一位慈祥的畲族老奶奶戴着老花眼镜，正在专心纳着千层底的布鞋。徐丽媛告诉我，这是她的奶奶，畲家传统布鞋技艺的传承者。而.....

即将失传农村俗语（农村俗语不怕衣服有补丁）在我们农村，农家人一贯以来生活就非常节俭，并非是因为农家人舍不得，而是农村有着节俭的历史传统。现在有的地方甚至还保持着“缝缝补补”的习惯，在以前，农村曾经还.....

简单做布鞋（古浪将失传的手艺）在古代，做鞋是最重要的女红之一。这不仅仅是因为每个人都要穿鞋，一年四季都离不开，更重要的是在人的衣饰当中，鞋的磨损最厉害，尤其是下苦力的男人，差不多一两个月.....

传统美容法脸部（即将失传的古老美容术）年轻人看了图片一定很奇怪：那个年纪稍长的女人双手和嘴里是什么？她要干什么？答案很简单：这是过去中国女人的一种美容方法——绞脸！“绞脸”也叫“开光”，虽然是一.....

失传的手艺是什么样子的（靖远民国以来民间工匠及职业介绍）作者：武永宝民间工匠之吟是谁搽亮了我们昨天的记忆？哦，是那些曾经走街串巷的艺人们迷人的吆喝声是什么温馨了我们的童趣？哦，是那些货郎之类挥动拨浪鼓，在村头巷尾.....

失传千年的易经（失传3千年的易经）谈到世界人类唯一的智慧宝典,首推中国《易经》。”这是卡尔·古斯塔夫·荣格在英译《易经》的序言上，所写的一句话。由此便能看出世人对中国智慧巅峰著作《易经》的推.....

即将失传的10道美食（10道点心10道凉菜）钱江晚报·小时新闻记者黄葆青一座城、一条街、一家店，旅行有让你神之向往的山水美景，有让你流连忘返的人文纪实，更有让你挥之不去的舌尖记忆。9月27日，“诗画浙.....

瞬间变成一道快要失传的经典美食（这种美食只为刺激你的食欲）这种美食只为刺激你的食欲，却不让你吃！一道模型菜竟然上千块！食品模型这个行业我劝你千万不要做我不知道大家有没有细心观察不管在一些大饭店还是一些小饭馆他们的菜.....

失传已久的卤菜配方（30年卤菜老师傅现在告老还乡）菜用卤的方式不仅能够较长时间的保留食物，而且会是食物产生一种独特的风味，因此卤菜也受到了大家的欢迎。那么卤菜究竟要怎么做？卤菜的配方又是怎样的呢？来看看卤菜.....

每天还原一道失传美食（即将失传的9道大菜）爱生活，更爱美食！欢迎您来到美食的殿堂。我是“小厨大刘”，今天分享的美食文章是“面临失传的9道传统“名菜”，我赌101包辣条，全吃过的几乎没有”。如果喜欢我.....