简要回答糖尿病患者应当远离花生和糖分高的食物。糖尿病，作为一种慢性代谢性疾病，对患者的饮食有着极高的要求。在糖尿病患者的饮食中，花生是一个备受争议的食物。尽管花生富含蛋白质、脂肪和纤维等营养物质，但其高碳水化合物含量和花生球蛋白的存在可能对...