生爆牛肉片怎么做（十八秒生爆牛肉）十八秒突出的是快！生爆，说明火特别大爆炒！既然又要快又要爆炒我们就需要把牛肉肉拿来好好的腌制一下下了。原料：牛肉200克、干红辣椒30克、姜10克、蒜10克.....