日本科学家借助一种模仿体内循环系统的生物反应器，成功培养出超过10克的鸡肉。相关成果4月16日发表于《生物技术趋势》期刊。 “我们的研究提出了一种可扩展的、自上而下的策略，通过使用可灌注的中空纤维生物反应器来生产整块人造肉。”论文通讯作者...