寿司不建议过夜，保存时间不宜超过24小时，一般建议12小时内吃完 。【寿司能过夜吗】虽然不建议保存到第二天，但是如果一定要这样做的话，放到有盖子的干净的容器里，或者包上保鲜膜后冷藏保存即可；放进冰箱里是一个选择，温度不能过冷，以免寿司的米饭...