不同的奶油有不同的打法技巧 。我们要先准备稀奶油、电动打蛋器、百钻精幼细砂糖 。打蛋盆淡奶油从冰箱取出之后，使用前可稍微摇晃均匀，以防乳脂沉淀 。打发之前一定要将淡奶油放置冰箱冷藏至少24小时，使用之前无需回温 。如果室温在25度以上时，若...