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木耳非常爽脆可口，调凉菜或者炒菜都有很好的口感 。并且木耳含有丰富的营养物质，对于人的身体健康有非常好的作用 。木耳的口感，除去与木耳的种类以及储存时间长短有关之外，还与木耳的泡发方式有关 。很多家庭主妇都会有这样一个疑问，木耳到底是用冷水...
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木耳用凉水泡还是热水泡